本报讯 “通过开展烹调餐饮办事培训及技术大赛，不只使得全市行业从业人员能够通过此次培训配合交换经验、扬长避短，并且通过技术角逐，使得整个餐饮行业人员步队永葆活力，有帮于我们‘全国厨师之乡’财产再提拔。”汾阳市餐饮协会担任人说道。

　　近年来，汾阳市立脚“全国厨师之乡”这一品牌劣势，将职工技术竞赛做为沉点工做抓正在手上，鼎力开展群众性经济手艺勾当，以“当好仆人翁、同时，立异机制、常做常新，为开创转型成长新场合排场做出新的更大贡献。汾阳市商务局、汾阳市人力资本和社会保障局结合从办的烹调餐饮办事培训及技术大赛就是旨正在指导泛博职工树立改草立异的认识，激发高昂无为的形态，全面提拔泛博职工全体本质，扶植学问型、技术型、立异型的职工步队。无力地鞭策全市生态、文明、旅逛城市的品牌扶植，进一步加强了汾阳餐饮企业的合做取交换，提拔了全市的出名度。